فرخة مشوية في الفرن
عن الوصفة
فرخة مشوية في الفرن
المكونات
- فرخة
- بصلة مبشورة
- 3 فصوص ثوم
- رشة جوزة الطيب
- كبابة صيني
- 2 ملعقة كبيرة مسطردة
- صلصة
- ملح وفلفل وبهارات فراخ
طريقة التحضير
-
1
نغسل الفراخ كويس وبعدين نخلط جميع المكونات مع بعض وندعك بيها الفراخ كويس من جوه ومن بره وما بين الجلد ووضعتها في حامل وجوه صينية مملؤة بشوية ميه ودخلتها الفرن حتي النضج...
-
2
بعد ما طلعتها من الفرن...